8 Nisan 2013 Pazartesi

Yoğurtlu Semizotu Salatası


        Bizde semizotunun yemeği de salatası da sevilir. Bu hafta sonu salata zamanıydı. İyi bir süzme yoğurtla yapılan semizotu salatası her yemeğin yanına yakışıyor. Bu sefer içine bir de salatalık rendeledim, güzel oldu.




Malzemeler
1 demet semizotu (sadece yapraklarını kullanıyoruz)
4-5 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 salatalık (soyulmuş ve rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
2 diş dövülmüş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı
Bütün malzemeleri karıştırıp servis tabağına alıyoruz.