Tarçınlı Rulo

Aralık ayı blog için tatlı zamanı, umarım mahzuru yoktur. Yılbaşı öncesi hep böyle oluyor, havaların soğuması, yılbaşı hevesi derken insan kendini tatlılara meyletmiş buluyor.

Çikolatalı Fudge Kek

Çikolatalı tatlılarla kutlamak istediğimiz bir yılbaşı sezonu daha geldi. Yılbaşı yemeği için genelde sadece tatlı hazırladığımdan konuya biraz zaman ve enerji ayırıyorum. Bu sene ne yapayım diye düşünürken imdadıma Donna Hay'in çikolatalı fudge keki yetişti.

Kereviz Çorbası

Kerevizle çorba yapmak bir süredir aklımdaydı. Çocukların muhalefetinden dolayı mercimek çorbasına ekleyemediğim kerevizle evin yetişkinleri için ayrı bir çorba yapmak istedim. Narenciye grubunun kerevizle uyumu bilinir, çorbada bu uyumdan yardım aldım. Portakal suyuyla kereviz çorbası hem ferahlatıcı hem de iç ısıtan bir yemek oldu.