Börülce, tazesini de kurusunu da sevdiğimiz bir
sebze. Gerçi taze börülceyi Ankara’da bulmak biraz zor olabiliyor. Yılda ancak
birkaç hafta denk gelebiliyoruz. O zaman da fırsatı kaçırmadan hemen
zeytinyağlı yemeğini yapıyorum.
26 Haziran 2013 Çarşamba
8 Haziran 2013 Cumartesi
Kırmızı Biber Mezesi
Değişik
bir meze yapma düşüncesiyle aklıma gelen bu tarif hem çok pratik, hem de
lezzetli. Üç malzemesi var; dolmalık kırmızı biber, lor peyniri ve ceviz. Tabi
başka şeyler de ilave edilebilir ama bu haliyle biz sevdik. Umarım sizler de
beğenirsiniz.
Kaydol:
Kayıtlar
(
Atom
)