Çocukların isteğiyle bir içecek denemesi daha
yaptık bugün. Gayet basit bir tarif, aslında tarif bile denemez ama çocuklarına
evde sağlıklı içecekler hazırlamak isteyenlere yardımcı olabileceğini
düşündüğüm için paylaşıyorum.
Adından da anlaşılacağı üzere
malzemeler bal, muz ve süt. Soğuk bir içecek olduğu için şeker yerine bal
kullanmayı tercih ettim. Yeri gelmişken bal ve pekmezin ısıtılmadan
kullanılması gerektiği bilgisini bir kez de ben paylaşayım. Öğrendiğim
kadarıyla bu maddeler ısıtıldıklarında zararlı bileşenler açığa çıkıyormuş. O
nedenle pekmezli kek ve kurabiye tariflerini bir kez daha gözden geçirmekte
yarar var.
Aslında bu tarif için ölçü vermeye
gerek yok ama fikir vermesi açısından kullandığım ölçüleri paylaşmak
istiyorum.
Malzemeler (Yaklaşık
5 su bardağı)
1-2 olgun muz (bizdeki muzlar büyük olmadığı için 2
tane kullandım, büyük muz varsa bir tane yeterli olacaktır.)
3 tatlı kaşığı süzme çiçek balı
3 su bardağı süt
Hazırlanışı
1. Blendırın karıştırma haznesine muzları iri
parçalar halinde koyun.
2. Üzerine sütü ve balı ekleyin.
3. 1-2 dakika kadar karıştırıp servis yapın.
Not:
-Balı en son eklerseniz sütün içerisinde dağılması
daha kolay olur.
